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第二輪來囉!
前情提要請看這邊
就是菇 Just Good 成長日記 Part 1 

讓我們先來回顧第一輪採收後的景象
除了中間拔起的部分呈現栽培土的顏色
其餘部分看起來還是白白的
按照栽種的說明要先休耕兩天
可以放鬆一下

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Day1~Day4

再次開始了我的養菇生活
同樣是早晚噴水
有了第一輪的經驗
這輪比較鬆懈了
整片都變成白色的~中央則有些偏黃
我用手去兔了一下 整片都硬硬的
看起來很像是死透了@@
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Day5

原以為又會像第一輪一樣過很久才長出來
沒想到出乎預料的
開始灑水的第五天就冒出頭啦!
不像第一輪有好多叢
這輪只有小小的一點像金針菇的頭一樣
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黃金菇一旦冒出頭後彷彿趕進度似的一暝大一寸
上圖是白天照的
晚上就變這麼大了
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Day6

隔天早上起來已經變白花椰菜的樣子啦!
Q大一直跟我說這是人腦-_-
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中午的時候好像又長大了一點
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明明很可愛...
剛噴完水有點濕潤
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到了晚上又更盛開朵朵分明
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欸...是不是似曾相似...  
怎麼有點像女王頭
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睡前再來兩張
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Day7

昨天晚上做了個可怕的夢
我夢到我的黃金菇從四面八方長出來
真是惡夢一場...種個菇而已壓力有這麼大嗎@@
好在早起我黃金菇一切正常
看起來粉嫩粉嫩的
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側面也來一張
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到了晚上可以很明顯的看出又更大朵囉(剛噴水有點濕)
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看起來明天應該是可以吃了!
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Day8

金早的黃金菇看起來皮繃的很緊
還散發出一點光芒
看來今天可以加菜了
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我發現下面小小株的好像都長不太好
噴水時我都有特別注意下面的有沒有噴到
看來還是沒什麼作用
下次有點想把黃金菇躺下來放
看看能不能改進

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摘下來的黃金菇
很明顯比第一次收成的量少
大概只有一人份吧 !
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人去樓空的家...
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第二輪的黃金菇栽種就到此告一個段落了
接下來是我最期待的兩天休耕(誤)    
本以為第二輪的黃金菇長的不會太好
沒想到品質還挺不賴的!
只是量比第一次少了些
不知道是本來就會越種越少
還是每輪黃金菇的狀況都不太一樣
這可能要我種第三輪的時候才能跟大家分享

如果接下來有幸有三到六輪
情況又都差不多的話
或許就不逐篇介紹到時把他們通通寫在一起吧!(老大照書養...老二照豬養...)

另外食譜的部分我把他們獨立出來啦!
集中在一起比較好管理
想參考料理方式的朋友就麻煩按下面的連結囉!




系列文章-

 就是菇 Just Good 成長日記 Part 1
 
就是菇 Just Good 成長日記 Part 2
 就是菇 Just Good 成長日記 Part 3(完)
 豐年生態農場-秀珍菇 
 豐年生態農場-柳松菇
 食譜-黃金菇親子丼
 食譜-薑絲麻油黃金菇
 
食譜-黃金菇炒烏龍麵
 
食譜-黃金菇九層塔炒蛋 
 
食譜-黃金菇蒸蛋 
 
食譜-秀珍菇燉雞湯
 食譜-柳松菇豆腐鍋

 

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